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今日はいろいろやって眠たいので少しだけ。

お昼にひき肉を焼いてボロネーゼを作りました。最近ひき肉料理がかなり上手くなって止まらんです。パルメザンチーズが常備してあるのでグレーターで削って最後にかけました。料理できると食べたいものを食べたい時に作れるのがいいですね。

明日はとら五郎の手伝いでとら五郎杯の解説をします。無差別未満と無差別の部で2日間開催するので疲れそうですが頑張ります。最近忙しいときと暇なときの緩急がすごくて、なんだか話し相手ほしいですなぁ。

それじゃあ眠いのでまた明日。おやすみ。